La soberanía alimentaria, un concepto a debate
Eduardo Malagón, (Galde 09, invierno 2015). El concepto de Soberanía Alimentaria (SA), surge como paradigma de respuesta y de resistencia a las consecuencias de la globalización neoliberal sobre la alimentación y la agricultura. El término fue utilizado por primera vez en 1996 por la coordinadora mundial de campesinos y campesinas Vía Campesina. En su declaración […] Seguir leyendo
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